Si tratta di un vino armonioso ed avvolgente, espressione dell’incontro tra l’eleganza del Nero d’Avola e la morbidezza del Nocera.
Presenta un bouquet di frutta matura, con gusto deciso e persistente.
La fermentazione avviene in tini di acciaio inox; viene macerato sulle bucce 8/10 giorni, con affinamento in botti tonneaux 6 mesi ed ulteriori 6 mesi in bottiglia.
Anno di Produzione: 2020
Colore: Rosso porpora intenso.
Vitigni: Nocera, Nero d’Avola e Nerello Cappuccio.
Vinificazione: Vinificato in botti e tonneaux 6 mesi, in bottiglia 6 mesi.
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